Svet koreninových a liečivých rastlín
nápady, príbehy, recepty, rady k pestovaniu i spracovaniu, pozvánky na akcie, recenzie kníh a iné texty zo sveta koreninových i liečivých rastlín
V zamračených, sivých, daždivých dňoch sa objavujú rôzne dýchacie ochorenia, na ktoré som vždy kupec. V tomto okamihu si vždy skúšam všetko od prírodných liekov, ale už som dosť imúnny voči lipe a rumančeku.
Mal som už aj med a cesnak alebo med – zázvor, ale zdá sa mi, že musím hladať nové spôsoby, cesty alebo príde liečba nášho obvodného doktora antibiotikami.
Pokračovať v čítaní „Na kašeľ je veľmi účinná Sladovka hladkoplodá – Sladké drievko“
Pestovanie koriandra (Coriandrum sativum) nie je veľká veda. Skutočne rastie spontánne, aspoň na niektorých miestach.Koriander vyžaduje bezmrazivé počasie k rastu,ale príliš vysoké teploty neznáša.
V chladnejších klimatických podmienkach pestujeme koriander v lete a v trópoch v chladnejšom suchom období. Pestovanie koriandra si vyžaduje dobrú pôdu a pravidelné zavlažovanie. Koriander sa vždy pestuje zo semien a seje sa priamo na miesto, kde sa má pestovať, ppretože neznáša presádzanie. Pri skúške presádzať rastliny sa môže stať, že rastliny vybehú do výšky, potom vykapú, ale žiadny list neprinesú.
Pokračovať v čítaní „Ako úspešne dopestovať čerstvý koriander“
Egreš je vhodným doplnkom našej záhrady, obzvlášť v kombinácii stromový egreš a kríčkové ríbezle. Vo forme stromu nám egreš zaberá menej miesta, plody sa ľahšie zbierajú i ľahšie ošetrujú. Podľa farby plodov rozoznávame egreš červený, zelený, biely alebo žltý. Najčastejšie vysádzame stromky a kríky na jeseň alebo na jar (voľnokorenné), kontajnerované rastliny môžeme vysádzať aj v priebehu sezóny.
Pri výbere kanadských čučoriedok by sme mali dopredu počítať s tým, že jeden krík nám nebude stačiť. Vzhľadom k tomu, že rastliny sú len čiastočne samooprašné, doporučuje sa vysadiť dva a viac kríkov do vzájomnej blízkosti. Dbáme na to, aby odrody kvitli približne v rovnakom čase. Stanovište volíme skôr slnečné, dariť sa im bude aj v polotieni, avšak na slniečku budú plody vyzrelejšie, chuťovo aromatickejšie, avšak v polotieni bude úroda menšia a neskoršia. Kanadské čučoriedky je možné úspešne pestovať aj v nádobách na balkónoch, terasách a pod.
Okrem typických vianočných jedál patria k zime a Vianociam aj tradičné nápoje. Jedným z nich je PUNČ. Vedeli ste, že punč pochádza z Indie? V hindštine znamená výraz „pánč“ číslovku päť. Tá vyjadruje počet surovín potrebných na výrobu tohto nápoja. Prísadami sú alkohol, cukor, citrón, voda alebo čaj, korenie. Punč má mnoho variácií, niekomu chutí s ovocím, niekomu bez alkoholu, niekomu zase „tuhší“.
Popri varenom víne najlepším alkoholickým nápojom je mimoriadne chutný punč. Ale nemusíte míňať veľa peňazí na trhoch, predsa aj doma môžme ľahko urobiť túto vianočnú pochúťku. Ukážem Vám 3 božské recepty a ver mi, že ani na vianočných trhoch nedostaneš lepšie ako tieto!
O prínosoch a účinkoch voňavej izbovej rastliny nazývanej nádchovník bolo už napísané mnoho. Tento krát Vám prinášam tip na to, ako úžitkovať jej dužinaté listy a predísť tak najčastejšej jesennej, zimnej nádche.
Muchovník sice stále patrí v našich záhradách medzi menej obvyklé dreviny pestovanej pre výrazné sladké plody, ničmenej vďaka práve plodom a ich využitiu v modernom stravovaní získavajú na stálej väčšej obľube. Muchovník ako taký je veľmi výrazný, okrasný krík, je možné ju využiť i pre výsadbu do živého plotu. Je celkom nenáročný na pestovanie, najväčšia starostlivosť je pri pravidelnom prerezávaní. Pokiaľ si vyberiete tento strom, pamätajte si, že Vašu záhradu môže zdobiť 40 až 50 rokov.
Pokračovať v čítaní „ČO BY STE MALI VEDIEŤ O PESTOVANÍ MUCHOVNÍKA ?“
Veľkým hitom v oblasti drobných ovocných kríkov je i kustovnica čínska, známejšia pod názvom ,,Goji“. Pestovanie tohto kríku nie je náročné a zvládnu ho i záhradníci-nadšenci.
Pokračovať v čítaní „NÁVOD NA PESTOVANIE KUSTOVNICE ČÍNSKEJ“
Výsadba sadenice je nasledovná: zakúpime kvalitnú sadenicu, na 3 dni ju dáme do vody. Sadenica sa pripraví na výsadbu – korene zrežeme na 12 – 15 cm, ak nie je výhonok zrezaný a sadenica zaparafínovaná, zreže sa na 2 očká. Takto pripravenú sadenicu vložíme do vykopanej jamy 40 x 40 x 40 cm. Korene rozložíme do každej strany a prihrnieme so zemou, zalejeme vodou približne 3 – 5 litrov.
Pokračovať v čítaní „7 KROKOV PRE ÚSPEŠNÉ PESTOVANIE VINIČA“
